Principal encargado de la limpieza en el área de cocina, principalmente de loza.
Edad: de 18 a 40 años.
Sexo: indistinto.
Nivel de escolaridad mínima: secundaria.
Experiencia: preferentemente 1 año en restaurantes.
Habilidad, facilidad y rapidez para labores operativas.
Preferentemente con conocimiento en lavado y limpieza de loza.
Proactivo, con iniciativa.